重回年代:从国营饭店开始 第224节(2 / 2)
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为啥绿叶菜也能这么好吃?!
苏清风炒的小青菜,根本没有他娘做出来的那股发苦发涩的感觉,油嫩脆爽,恰到好处,细细品味下,还有一股独属于猪油的荤香。
苏元刚再回过头来看着苏元铁。
苏元铁虽然还是那一张阴郁的脸,但是从他微微松开的眉头,可以看出他部分情绪泄露。
尤其这一桌,基本上都是家里的小辈,小辈之间,可没有那么多规矩,遇到好吃的,大家都是拼命往嘴里塞,也就今天新来了两个堂弟堂哥,所以这才微微收敛。
眼见苏元铁不断朝黄焖牛肉中伸筷子,苏元刚就知道,这黄焖牛肉不是一般的好吃。
他也忍不住夹起一块牛肉,就往嘴中塞。
入口的一刹那,苏元刚就心中就生起两个形容词——酱香浓郁,软烂入味。
今天吃的还是他最喜欢的白米饭。
是的。
苏元刚作为一个北方人,生长在一个吃面食的家庭里,也不知道是不是面食吃太多了,他最喜欢的,居然是白米饭。
老太太在来之前,就和苏三阳打听过了,为了苏元刚,特地煮了一大锅的米饭。
黑土地上长出来的米,在经过煮熟后,米粒油亮,泛着一股浓郁的米香。
就算没有菜,也能一次性干三碗大米饭。
除了黄焖牛肉外,还有一道硬菜,那就是苏清风如今的招牌手艺,九转大肠。
杜玲夹起九转大肠,放入口中,那种味蕾上迸发的愉悦感,让她忍不住眯起眼睛。
咬一口九转大肠,她自然地拿起来白面馒头,狠狠咬下一大块。
麦香和酱汁混合在一起,那种碳水爆炸的感觉,能极好地抚慰这个年代,饱受摧残的味蕾。
按理来说,杜玲作为旅长夫人,也不是没有吃过国营饭店。
但不知道为什么,苏清风的菜比一般镇上的国营饭店好吃多了。
甚至比起县里的饭店大厨,也根本不差什么。
尤其是那一道九转大肠,让她忍不住回忆起往年的岁月。