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“这确实是个问题呢……”女评判员指尖点着下巴,看向文奈。
“不劳费心,”文奈微笑,灯光落在她雪白的脖颈上,“自然是你们上一道,我也上一道了。”
说完,她掀开了蒸锅的锅盖,霎时间巨量白雾蒸腾而起,几乎把文奈整个人淹没。
待白雾散去,众人看到锅内的蒸架上,井然有序地摆着数十个炖盅,白净的瓷器完全捂住了所有香味,却让人更加好奇里面的东西。
“那我就先上了!”黑衣厨师一咬牙,在所有人的瞩目下,把菜端了上去,“我的菜是白芦笋菌菇浓汤搭配榛果泥。”
奶油状的汤汁中,香煎芦笋切成小段后搭起来,和菌菇围成一座小小的孤岛,鲜绿色的芫荽点缀其中,比起一道菜,更像是在盘上雕刻的微型景观!
“看起来很不错,美得像是一幅画,”女评判员笑起来,伸出勺子舀起一勺,凑近唇边,“唔……奶油和菌菇的香气浓郁,芦笋口感也很清脆。”
“我喜欢榛果泥的点子,”棕皮肤连连点头,“这使得汤汁风味更强了,而且口感细腻绵密。”
“怎么办怎么办,那边的看起来评价很好啊!”桃城抓住自己的头发,“不妙啊!”
“其实想来,丸井姐姐的压力很大吧,”龙马捏着帽檐,“和三局两胜的网球不同,她只要输掉一场,就失败了吧?”
“不要这么说出来啊!”桃城看起来要替文奈崩溃了。
“嘶嘶——”海堂薰也睁大眼睛。
“但是,你的料理有一个致命的缺点。”
最后一个金发看着文奈托着三个炖盅前来,放下了手中的勺子。
“它,为什么是冷的?”
“什么?!”黑衣厨师瞬间绷紧了神经,“这个……我……”
“麻烦让一下,别挡道了,”文奈踢了他一脚,随后把炖盅摆到评判员面前,“这是我的第一道菜——”
“虫草花炖瘦肉,请用。”
当炖盅的盖子掀开的一刹那,浓缩其中,一直没让众人闻到的香味瞬间爆发出来!
“虫草花是一种富含高蛋白、氨基酸的食用菌类,”女评判员着迷般嗅闻着鼻尖的香气,“光是闻到,我就觉得精神振奋了不少——不枉我搭乘飞机到霓虹,又转车几个小时到这荒郊野岭来。”
“在这么劳累的旅途过后,人确实想要一碗热腾腾的汤来填饱肚子啊……嗯~这个炖肉,真是太满足了!”
金发男人微笑着喝下一口。
“这是!”
他眼睛瞬间睁大,瞳孔涣散了些许……多么鲜美的味道,小小的碗中,竟能凝聚出如此的美味,这根本就是一记鲜味炸/弹!
他似乎回想起了,小时候,他也曾在乡下农场待过,那个时候,他白天在乡野间找蘑菇,回家后拜托奶奶把蘑菇加入正在炖煮食物的锅中,然后跑到桌边满心期待今晚的晚餐。
“多么美丽的汤汁啊!”棕皮肤看着勺内清澈金黄的汤,“无法想象这是在短短两小时内做出来的!而且只经历了一道工序!”
食戟第一场,丸井文奈胜!
“好耶!”小金跳了起来,鼻子动了动,“真香啊,白石,我饿了。”
“你不是刚刚才吃过晚饭吗……”白石无奈。
“可恶!”黑衣厨师不甘地捶桌,“明明只是温了一点,我怎么就会输了!”
“这根本不是一点温度的问题,”文奈经过时,冷笑一声,“你的摆盘很好看,但是花了很多时间吧?在你摆盘的时间,锅里的汤汁就悄悄变凉了,但你没有放在心上。”
她摸了一把他上菜的盘子,入手冰冷:“甚至盘子也没有加热,浅口大盘,温凉的汤汁,倒进去的时候自然变冷了。”
“没错,同学你太注重于外表了,”棕皮肤惋惜地摇头,“对于料理来说,还是味道最重要啊。”
“没用的废物,滚下去吧,”另一个黑衣厨师走上前,“还是由我这道豆浆咖喱汤来来取下胜利!”
滚烫的锅中,乳白色的汤汁里咖喱的辛香连绵不绝,似乎要钻进人的鼻孔里把人抽干才罢休。
“唔……”文奈往蒸锅里看了看,“那就这个吧,红枣党参椰子炖乌鸡。”
椰子的清香弥散开来,仿佛一记安慰灵,抚摸着品尝者的肠胃,红枣的味道温温和和,却像温暖的被窝,让冬日的人们深陷其中,无法起身。
“胜者是,丸井文奈!”
黑衣厨师,败退。
两个、三个、四个……敢于端菜上前的厨师们都被文奈斩落马下。
久而久之,剩下的人都畏缩了起来,即使已经完成了料理,却已经没有勇气上菜。
“对了,”她向判定员们展示着里面剩下的炖盅,“这里面还有很多很多——不同口味的汤哦,所以。”
她收走了判定员们还没喝完的汤,微笑:“为了食戟的继续进行,不可贪杯。”
“不要!”女评判员下意识去拦文奈的手,却被无情挥开,“再让我喝一口,就一口!”
“不行哦,你已经下了判定不是吗?”
文奈点了点她的手背,女评判员瞬间触电般弹了回来,脸色绯红。
明明都是一样的炖盅,可是那瓷白的肚子里,却是不同的美味,就像盲盒一样,却是掩藏,越是让人想要探知……而且这还是必定会开出金光的盲盒。