第126节(1 / 2)
前两天就让四蛋摘了些桂花回来晒干,这会儿正好派上用场,首先是熬制桂花糖,糖水加桂花小火熬制,不一会儿,带着桂花香气的糖就熬出来了。
熬桂花糖的同时,开始搅拌糯米粉,糯米粉搅拌成液体,倒进盘子里,用铲子划成小块,然后开始大火蒸。
蒸熟之后的糯米糕淋浇桂花糖,松软微甜,带着甜味和香味儿,闻起来就十分诱人。
程弯弯将桂花糕分成几个碟子装着端出来。
孩子们早就闻到了香味,一个个循着香味找到里屋来了。
赵四蛋吸了吸鼻子:“原来桂花能做出这么好吃的东西,太香了,好香!”
赵大山道:“太可惜,老三吃不到桂花糕了。”
赵二狗吞了吞口水:“娘,你太厉害了,啥都会做。”
程弯弯有些心虚的咳了咳,这种上锅蒸的糕点没什么技术含量,其实做起来一点都不难。
她走到屋子外头:“慧娘,带着四个丫头洗个手,准备吃桂花糕了。”
王大麦连忙收拾好自己的东西:“我家里还有事情,先回去了。”
她爹娘受了赵婶子的恩惠,一个月能赚一两多银子,她哪能在这里吃白食,该她给赵婶子送吃食还差不多。
程弯弯赶紧将王大麦拉住:“还有春花夏花大旺,你们三个都不许走,你们来家里玩,大伯娘招待你们是应该的,几块桂花糕而已,大伯娘还是请得起的,行了,进屋吧。”
她都这么说了,几个孩子也不好拒绝。
曹莹莹开口道:“赵婶子做的点心都特别好吃,你们等会尝尝就知道了。”
赵大旺的口水瞬间就出来了。
每次大伯娘送吃食去老屋那边,他都能吃上一两口,那简直就是他吃过最好吃的东西。
他吞了吞口水道:“谢谢大伯娘!”
他洗了个手,刚进去,赵四蛋就将一块糕点塞进了他嘴里。
“唔!”
他瞪大了眼睛,满脸不敢相信。
松软的口感,甜腻的香气,淡淡的花香,太好吃了,他根本就舍不得咽下去。
上回秋收后,阿奶在镇上买了糕点回来,那糕点完全比不上大伯娘家的桂花糕。
“太好吃了。”沈正一口吞下去一个,“婶子,你看看我,自从来了大河村,我胖了好多。”
程昭也开口:“我也胖了一些。”
阿福含糊不清道:“我长胖了,还长高了!”
曹莹莹本来吃的还挺欢快,听到他们这么一说,手指就顿住了。
她捏了捏自己的脸,好像……也长肉了,等回家后,估计家里那些衣服也没法穿了。
春花和夏花比较安静,两人拿着桂花糕站在一边,小口小口咬着。
春花吃了一小口就不再吃了,剩下的一半偷偷藏进袖子里,她妹妹冬花贪嘴,带回去给妹妹吃吧。
不过她以前也用桂花做过糕点,咋就做不出这样的美味呢?
她当时是用荞麦粉做的,口感和这个差老远,因为太难吃,还被她娘劈头盖脸骂了一通。
她犹豫了一下,小声开口道:“大伯娘,我能跟着你学做点心吗?”
她对绣花实在是没兴趣,反倒很喜欢研究吃食,但是她娘不许她糟蹋食物,她也就一直没敢提。
她当然也不敢糟蹋大伯娘家的食物,她就是想来搭把手,跟着学一学,看一看,自个再摸索一下,应该就会了。
程弯弯打量着春花。
这孩子是老赵家这一辈最大的丫头,今年十四岁,翻过年就十五了,就到了该说亲的年纪。
女孩子要是能有拿得出手的厨艺,在这个年代的婚姻市场上会很受欢迎,她这个大伯娘当然希望侄女能嫁个相对好一点的男人。
再一个,等慧娘的孩子生下来之后,他们家就准备开酒楼了,慧娘做大厨,总要安排一个帮厨。
之前她还在纠结要不要让大山跟着一起去酒楼帮忙,但总觉得让大山做帮厨不太对劲,这会儿春花提这件事,正好把这件事安排给春花。
春花干活麻利,手脚勤快,最大的缺点是怕她娘。
但只要春花能赚银子,孙氏应该不会再为难这个大闺女,再一个,老屋那边还有老太太镇守呢。
程弯弯温声道:“最近厨房里的事我一个人确实有些忙不过来,还有院子里的一些活儿,我累的够呛,你来帮帮我也好,你回去跟你娘说一声,早上来我这里,晚上再回去,一天十八文钱,看你娘同意不?”
春花的眸子猛地瞪大。
她只是想学着做好吃的点心,让她娘别再骂她了而已,大伯娘咋就突然要给她开工钱?
一天十八文钱,这是她从未想过的事。
她回到家后,整个人还晕乎乎的。
制服孙氏
“你说啥?!”
孙氏一声惊叫,后院的鸭子受惊嘎嘎叫起来。
春花将刚刚的话重复了一遍:“大伯娘说,让我去帮忙干活,一天给十八文钱,只要娘同意,我明儿就可以过去了。”
“同意,当然同意!”孙氏眉开眼笑,“你这丫头平日里就是个闷葫芦,看不出来还挺有本事的嘛,不声不响就给家里赚了一天十八文,这不比绣花卖帕子强多了……”
看来她闭嘴不说话还是有好处的,大嫂先是让她男人送货,然后又让她闺女过去干活,一个月加起来有不少钱了。
以后看到了大嫂,她绝对闭上嘴巴,安安静静干活。
只要大嫂看到她变好了,肯定也会给她安排活计。
孙氏美滋滋的想着。
“我不同意!”
赵老太太的声音突然响起。
孙氏吓了一跳,忙道:“娘,这是大好事,为啥不同意?”
赵老太太一边纳鞋底,一边冷声道:“赵有财和春花一对亲父女去给大房帮忙,一个搬外头的货物,一个搬院子里头的家什,不出一个月,大房岂不是要被你们三房给搬空?”
孙氏睁大眼:“娘,您这是说的哪里话,赵有财除了嘴皮子利索一点,其他各方面没得说,肯定不会拿大嫂家的东西!还有春花就更不用说了,三棍子打不出个屁来,她要是能偷拿点东西回来,我都佩服她有本事!”
“哼!我儿子和我孙女我当然信得过,我就是信不过你!”赵老太太说话毫不留情,“有你天天耳提面命,父女两个人说不定哪天就走了歪路!春花马上就要到说亲的年纪了,我可不能让春花被人说没家教,春花,这半年就在家里好好呆着!”
孙氏被劈头盖脸一顿骂,却一个反驳的字都说不出来。
因为她确实存了小心思,以后春花去大嫂家里干活,她就有借口时不时去大嫂家里跑一趟,搭把手干点轻松的活儿,大嫂家里那么多好吃的,她张着嘴巴在那儿吞口水,大嫂向来大方,肯定也会拿好吃的给她……
“春花要去干活也行,但是你这个当娘的,不许去那边!以后赵有财去镇上送货,你也不许蹭牛车,想去镇上自己走着去!”老太太冷声道,“要是你做不到,这个活计就给别人,王家的大丫头大麦就不错……二旺,你去让大麦来一趟。”
赵大旺接话道:“我去喊吧。”
“等等!别去!”孙氏一把拽住了往外跑的赵大旺,讪讪的道,“娘,我都听您的。”
赵老太太斜眼看她:“你说话就跟放屁似的,你觉得我会相信你?”