第301节(2 / 2)
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脸色却好了点,他到底世家出身,对葡萄酒品鉴很有一套。
但想起昨晚查的资料,那个华国小女孩似乎还会酿酒,脸色又有些阴晴不定。
裴宴不知道艾弗里的小九九,听到管家这句话,她立刻决定挑春日宴的白葡萄酒。
尽管主办提供的酒肯定还有其他名贵品牌,不过春日宴才更适合她的菜色。
酒窖里,每款酒都被装在统一瓶子里,前面各摆了三个杯子。
裴宴直奔白葡萄酒,一款款尝过去。
大概是为了不喧宾夺主,也是保证公平,这些酒的质量,都跟春日宴白葡萄酒相似的大品牌高端线级别,没有格外夸张的陈年名酒。
裴宴味觉灵敏,细微的差别也很难逃过她的舌头。
她对白葡萄酒了解不多,不可能靠味道确认是哪个牌子,不过从这一排里头挑出春日宴,倒是不怎么困难。
以防万一,她把10款白葡萄酒都尝了一小口,还尝了几款红酒,确认春日宴确实最合适,才定下酒水。
莱恩还是那副粗犷随性样子,五分钟就已经提着瓶白葡萄酒走出去。
艾弗里则越发谨慎,一直等到二十分钟结束,才做出选择。
观察室。
酒窖里也装有摄像头,评分员们知道酒水对应品牌,发现裴宴和艾弗里都选择了自家餐厅酒水,但莱恩却选了款崭新酒水。
路易斯迟疑:“他这是选错了?”
邹小姐摇头:“不,刚才他明显犹豫了一下,最后没挑自家酒水,而是挑了这款。这款酒水其实和他餐厅酒水味道相似,不过涩度较低,或许更适合这次菜色。”
评分员们针对酒水讨论几句,很快,抽到第一的莱恩就最先进入厨房。
三位参与者提前报备过所有食材,不过具体做什么菜,评分员不知道。