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这东西上辈子过年家里都没人吃，这会儿倒是美味极了。

“你尝尝好不好吃！”陆遥把剩下的一半放进赵北川嘴里。

“唔，好吃。”

“等以后我给你们做。”陆遥隻吃了一颗，剩下的揣好，回家给两个孩子尝尝。

“好。”

“哎，我怕是做不出这个味道，粮铺卖的糖都是粗製乌糖，没有人家这种精细的蔗糖，以后有机会咱们也去上京转一转！”

马车回到家，两人赶紧搬着剩下的豆腐去铺子。

门口已经有人端着碗等着了，“小郎，你们这豆腐铺子几时开门啊？”

陆遥打开门道：“今天有点事耽搁了，明天卯时就开门。”

豆腐放在台面上，陆遥询问他要多少豆腐，麻利的切下称了称重量，“一斤八两，诚惠十文钱。”

客人数了铜子搁在案子上端着豆腐走了。

很快第二个客人就来了，二斤豆子换二斤豆腐，没带着碗，赵北川在旁边用木板夹好，绑上绳子递过去。

买豆腐的人明显比前两日多了不少，大部分都是附近住的百姓，自己拿着盆碗卖起来非常快。

刚过晌午一板豆腐就卖空了，还有两个人没买着，“小郎，你们这豆腐能不能多做点。”

陆遥擦了把头上的汗笑道：“行，明天我多做一些！”

回到家里，赵北川开始磨豆腐，陆遥在旁边添水帮忙。

豆腐做的多，小磨明显效率低了，一个时辰才能磨一桶豆子，做三板豆腐得磨上三四个时辰，把赵北川手指都磨出一溜血泡。

陆遥拿针帮他挑的时候，心疼的直吸气，“明日我去找石匠买个大磨盘回来，以后让大花来拉磨。”

“嗯。”

挑完血泡陆遥把今日收的钱拿出来，小两口开始盘点收入。

陆遥负责数数，赵北川负责串成串，今日一共赚了三百七十文钱，和五斗多的豆子。如果加上卖给食肆的两板豆腐，净收入有一贯多钱！

照这个速度看，奔向康的目标指日可待啊！

正月初十，秋水镇大集。

昨晚陆遥和赵北川做了五板豆腐，两板送食肆，另外三板拿去铺子里卖。做了这么多豆腐陆遥其实心里有没底，怕卖不出去。

卯时起，下三里开始陆陆续续来了不少百姓，他们大多是来卖东西的，提前占位置。

豆腐铺开了门，不一会儿就有人扒着门口询问，“小郎，你这是卖啥的？”

“我们这卖豆腐的，豆子做的味道可好了，不买来尝尝。”

老头背着手走进来，看了看豆腐长什么模样，陆遥切了一小块让他尝尝。

“怎么卖的？”

“六文钱一斤，家里有豆子拿豆换也成，一斤豆换一斤豆腐。”

“给我来一斤吧。”

“好嘞！”陆遥麻利的切一块上秤称了称，“一斤二两高高的，给六文就行。”

“这怎么拿啊？”

赵北川用木盘上下托着豆腐，绑好递给他，“豆腐易碎，您拿好了。”

老头新奇的拎起看了看，“嘿，你们还挺有办法！”

出了铺子有人撞见他忍不住问：“老李头，你手里拎的什么啊？”

“豆腐，没见过吧。”

“在哪买的？”

“前头新开那间铺子，这么一块六文钱。”

“好不好吃啊？”

“你别说，这味道还真不错！”

大伙一听纷纷朝豆腐铺子走去，不过六文钱，家里条件不好的也舍得花钱买一块尝尝，毕竟比起猪肉便宜多了！

一传十十传百，在没有媒体的古代，陆氏豆腐铺以口口相传的方式，瞬间在大集上爆火了！

随着买豆腐的人越来越多，铺子里几乎装不下，陆遥忙的脚不沾地，这么冷的天后背都被汗湿透了。

“别着急，一个一个来。”

“后面的别往前挤了，一会桌子翻了！”

“哎呦，谁踩我鞋了？鞋梆都给我踩坏了！”

赵北川见状赶紧出来维持秩序，让大伙排好队一个一个买，估计着剩下的豆腐最多还能卖多少人，后面的就不让他们再排队了，要买的明天再来。

小年和小豆坐在旁边帮忙数钱。他们跟着陆遥学过用秤，数数也能从一数到一百，陆遥卖一份豆腐，他们便收钱数完装进袋子里，忙的不亦乐乎。

还不到晌午，三板豆腐就卖没了。

门口还排着十多号人，这么冷的天等了这么长时间，大伙一听豆腐卖没了脸色都不太好看。

陆遥紧忙拿出木盘发给他们，让他们下次拿着这块木板来买豆腐，优先卖给他们，还便宜一文钱。

这法子好，大伙气消了不少，拿着木板不忘嘱咐他，“小郎你这豆腐卖的好，下次多做点嘛，省的大伙白跑一趟。”

“行，下次肯定多做！”

收了摊子陆遥累的两根胳膊都抬不起来了，两个孩子数钱数的头昏脑涨，赵北川扛着豆腐模子脸上只剩下笑，真没想到豆腐在镇上也能卖火！

花了几天功夫赵北川把大石磨取回来，足足花了五贯钱，不过有了这个大家伙磨豆腐的速度快多了。

把大花套在上面，用布蒙上眼睛，赵北川隻用在旁边加水加豆，看着大花别乱拉乱尿就行了。